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家肴书籍详细信息
- ISBN：9787559670908
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2023-09
- 页数：346
- 价格：33.00
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《家肴》刻画了大时代里的“上海一家门”，是两代普通上海人的家族故事。上海的一个普通家族，偶尔在红白喜事时聚一下，既有亲情也有疙里疙瘩的隔膜。隐瞒让家族充满秘密，也因此成了他们人生中的隐患。在时代风云的变幻中，书中的“上海一家门”，如一叶小舟在激流中飘摇；历史留下的伤痛在后代身上蔓延。他们在黯淡的命运里烹制家肴，虽然普通，总是入味，他们品尝家肴，也品尝团聚、悲欢、离散。
书籍目录：
部
部
第三部
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
“饭店里只剩我一人，很安静，可以在电话里讲讲话……”
电话里知成表哥的声音甚有了喜悦。
容美眼前铺展饭店的场景，排排空桌椅，一个人的背影。
容美想象中的知成表哥背影向来孤单如斯。他坐在家里的客堂间，一间清静干净的客堂间，没有烦心的物什：布满灰尘的报纸杂志，笔筒里一大把写不出字的钢笔圆珠笔铅笔和蓬头乱发的毛笔，橱柜破败椅子摇晃，松动的木地板上冒出的锈铁钉，它们戳破猪皮拖鞋底直戳到脚底板的鸡眼上，为这些时不时冷不防从腐朽的木头里戳出来的锈铁钉，一家人都有过去医院打破伤风针的纪录。
所以，家里不要有人，只有你自己，家人也是先背叛你的人，他们制造的噪声围困着你，你成年时首先要逃离的是家人，你希望安身在没有家人的家。
“我一直喜欢这栋红砖小楼，每次走过会忍不住停下来，以前的百代唱片公司，是吗？”
电话里知成表哥在问，他以为容美应该知道，容美不是从来没有离开过上海？可是，容美不知道，容美不知道的上海远远多于知道的上海。
“去一趟九华山，再回上海有两天空闲，一起去那家店坐坐，如果你有时间。”
“当然，任何时候，等你电话！”
容美用一种刻意的兴致勃勃去回应他，这种不太真实的高调更像是慌张引起。
过后容美去回想慌张的起始，一些场景和物什浮现出来。绿色台灯玻璃灯罩里投射出的灯光，元英坐在床边，知成坐在面对她的竹椅，元英面容年轻，像知成的同代人。
灯光衬出黑夜幽深，容美睡意渐浓，耳朵的只言片语，知成表哥的声音，有点喘息，……户口也迁了，不再是上海人……把姓改了，不姓倪，姓娘的姓，和倪家不再有关系……
知成表哥起身，竹椅子发出“吱嘎”声响。容美睁开眼，昏朦中一双眸子在枕边，容美受惊彻醒，是姐姐容智的眸子。容智的目光清澈，清澈到尖锐。
奇怪的是，容美明明记得知成表哥离开时的场景是在白天，在弄堂，知成表哥骑车的背影，容智追着喊，“阿……哥……呀……”
容美尾随容智追到弄堂口，知成表哥已经消失在马路上脚踏车的车阵里。没良心没良心……元英追上来，她恨恨嘀咕着先一把扯住容智再扯住容美，一手拽一个将她们俩拽回家。
容智一路失声恸哭，哭声容美的胸口，那一年容美四岁。
“你会做菜，给我一些你的食谱。”
容美举着电话突兀地改变话题，知成一时愣住，有些吃惊。
“噢，你在收集食谱？想当厨师？”
“不是，跟厨师没关系！”
“喔？” “我从写字开始记食谱，都是七八十年代的老菜式，那时候食物凭票证买，是在对食物的热忱和焦虑中长大，当年的一些味道，现在是尝不到了。”
知成表哥笑了。她没有告诉他，食谱携带了当年的场景气氛，帮助她留住了一些往事。
“我出国后才开始学做菜，我照搬食谱书做菜，不是你要的老菜式。”
“没关系，给我一两份你擅长的菜式，少，我知道你喜欢吃什么。”
“现在的人都被养生食谱洗脑，我到底有喜欢的食物吗？我自己都不知道。”
知成表哥困惑的语气。
他们是在元凤的葬礼上获知元鸿已经去世，一年前他的大殓，亲戚们都缺席。当时元凤元英两家都没有得到消息，元鸿的家人没有通知他们。这个消息是在元凤葬礼开始之前的殡仪厅门口传开的。殡仪厅里前一场葬礼还未结束，别人家哭声起起落落，高亢时竞像歌唱。厅门外却有派对气氛，亲眷们互相招呼寒暄聊起天，一半以上是陌生人，从容美的视角看过去。
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其它内容：
书籍介绍
《家肴》刻画了大时代里的“上海一家门”，是两代普通上海人的家族故事。上海的一个普通家族，偶尔在红白喜事时聚一下，既有亲情也有疙里疙瘩的隔膜。隐瞒让家族充满秘密，也因此成了他们人生中的隐患。在时代风云的变幻中，书中的“上海一家门”，如一叶小舟在激流中飘摇；历史留下的伤痛在后代身上蔓延。他们在黯淡的命运里烹制家肴，虽然普通，总是入味，他们品尝家肴，也品尝团聚、悲欢、离散。
书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：8分
主题深度：6分
文字风格：7分
语言运用：7分
文笔流畅：9分
思想传递：6分
知识深度：9分
知识广度：9分
实用性：4分
章节划分：7分
结构布局：6分
新颖与独特：7分
情感共鸣：9分
引人入胜：9分
现实相关：5分
沉浸感：9分
事实准确性：8分
文化贡献：7分
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：3分
使用便利性：9分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：6分
加载速度：4分
安全性：6分
稳定性：5分
搜索功能：5分
下载便捷性：4分
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