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应用化学基础【正版新书】书籍详细信息
- ISBN：9787122009586
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2022-08
- 页数：281
- 价格：19.80
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装
- 开本：128开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要，按照“必需、够用”的原则，将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章，分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材，也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
书籍目录：
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出版社信息：
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其它内容：
书籍介绍
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要，按照“必需、够用”的原则，将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章，分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材，也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：3分
主题深度：9分
文字风格：8分
语言运用：4分
文笔流畅：4分
思想传递：9分
知识深度：6分
知识广度：4分
实用性：7分
章节划分：4分
结构布局：7分
新颖与独特：3分
情感共鸣：6分
引人入胜：6分
现实相关：6分
沉浸感：7分
事实准确性：3分
文化贡献：7分
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：3分
使用便利性：9分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：6分
加载速度：3分
安全性：5分
稳定性：5分
搜索功能：4分
下载便捷性：9分
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下载评价
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