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四季和#子书籍详细信息
- ISBN:9789621441287
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2010-05
- 页数:119
- 价格:61.60
- 纸张:铜版纸
- 装帧:平装
- 开本:16开
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
日式甜品低脂少油,符合現代健康飲食取向。作者櫻井景子旅居香港的日本人,身兼營養師、食物造型師和家政導師,長於製作簡單、健康又充滿家庭味道的日本食物。本書中櫻井小姐因應四季選取一些在超級巿場隨手可得的食材,製作了50款在家隨時可做的日式甜品,示範附有步驟圖解,讀者只要跟足指示,便能做出水準。
本書特色:
1.作者是日本人,做法道地,根據香港人口味,改良食譜。
2.專業指導,賣相優美,製法簡單,讀者容易學會。
3.有清晰步驟圖解。
书籍目录:
前言Foreword
認識和葉子·品嚐和菓子
纓井小姐的菓子廚房——春菓子
纓井小姐的菓子廚房——夏菓子
纓井小姐的菓子廚房——秋菓子
纓井小姐的菜子廚房——冬菓子
作者介绍:
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:6分
主题深度:8分
文字风格:9分
语言运用:5分
文笔流畅:9分
思想传递:9分
知识深度:9分
知识广度:6分
实用性:9分
章节划分:3分
结构布局:8分
新颖与独特:9分
情感共鸣:9分
引人入胜:3分
现实相关:3分
沉浸感:9分
事实准确性:9分
文化贡献:8分
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:6分
使用便利性:4分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:7分
加载速度:5分
安全性:8分
稳定性:8分
搜索功能:5分
下载便捷性:3分
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下载评价
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