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家常酱料一本就够-食在好吃系列(45) 软精装全彩色铜版纸书籍详细信息
- ISBN：9787553745794
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2015-07
- 页数：暂无页数
- 价格：12.52
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
中餐酱汁 酱料调制调配教程
内容简介：
家常菜要做得好吃，调味非常重要，也就是让酱料。杨桃美食编辑部主编的《家常酱料一本就够（超值版）》为您收集了200多种最常用酱料，并加上经典菜例的示范应用，可以充分满足大家日常三餐及家宴的需要，学会这些家常酱料，您也可以做出像餐厅一样美味的家常菜了。
制作酱料工具
制作酱料的基本材料
如何让家常菜更好吃
PART 1 热炒酱
热炒菜的美味秘诀
鱼香酱
鱼香茄子
宫保酱
宫保虾球
糖醋酱
糖醋排骨
麻婆肉臊酱
麻婆豆腐
腐乳味噌酱
腐乳味噌鸡柳
家常菜要做得好吃，调味非常重要，也就是让酱料。杨桃美食编辑部主编的《家常酱料一本就够（超值版）》为您收集了200多种最常用酱料，并加上经典菜例的示范应用，可以充分满足大家日常三餐及家宴的需要，学会这些家常酱料，您也可以做出像餐厅一样美味的家常菜了。
本店全部为正版图书
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原文赏析：
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其它内容：
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：4分
主题深度：8分
文字风格：9分
语言运用：7分
文笔流畅：4分
思想传递：8分
知识深度：4分
知识广度：9分
实用性：3分
章节划分：9分
结构布局：7分
新颖与独特：6分
情感共鸣：5分
引人入胜：5分
现实相关：9分
沉浸感：7分
事实准确性：5分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：5分
使用便利性：7分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：3分
加载速度：6分
安全性：9分
稳定性：8分
搜索功能：8分
下载便捷性：7分
下载点评
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- 章节完整(635+)
下载评价
网友 石***致：挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
网友 訾***晴：挺好的，书籍丰富
网友 曾***文：五星好评哦
网友 常***翠：哈哈哈哈哈哈
网友 晏***媛：够人性化！
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