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吃出健康凉拌菜书籍详细信息
- ISBN：9787542757241
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2014-02
- 页数：暂无页数
- 价格：20.10
- 纸张：铜版纸
- 装帧：平装
- 开本：大16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加，想吃得美味、健康成为难以两全的事。《吃出健康凉拌菜(全彩超值版)》(作者邴吉和)告诉你，不论你是苦恼于晚餐吃什么的外食族，还是准备嫁作人妻的准新娘，都能在《吃出健康凉拌菜(全彩超值版)》中轻松学会烹饪美昧菜肴的基本知识与技巧。快来亲身体验做菜的乐趣吧！
本书以大量精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作，材料也很方便购买。
这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单，在锅碗瓢盆勺的叮当声中，轻松做出色、香、味俱全，让全家人啧啧称道、大快朵颐的饭菜。
书籍目录：
蔬菜篇
菌豆篇
畜肉篇
禽蛋篇
水产篇
作者介绍：
★中国民主建国会会员 ★国际狮子会383区服务队会员 ★中国烹饪大师 ★中国鲁菜烹饪特级大师 ★国家餐饮业一级评委 ★餐饮业职业竞赛裁判员
★全国酒店等级认证师 ★全国优秀厨师、青岛市拔尖人材 ★中式烹调高级技师 ★央视大型美食栏目“满汉全席”擂主 ★高级营养师、营养饮食专家 ★山东省烹饪协会
——青岛名厨专业委员会主任 ★青岛邴大厨酒店服务有限公司 董事长 ★味道菜馆连锁机构总经理 ★大邴美食文化工作室主任
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
全彩图文，精心整理，多样化的食谱一次满足。 一步一图带您轻松实践，做出不同风味的美食，给你的烹饪生活带来更高的效率、更多的乐趣。
凉拌白菜、功夫白菜……《吃出健康凉拌菜(全彩超值版)》(作者邴吉和)从食材的选购、加工、制作的技巧，到菜肴的营养成分等都进行了详细的介绍，让每一道菜品营养健康，满足家人的营养需求和饮食愿望。
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：5分
主题深度：4分
文字风格：4分
语言运用：5分
文笔流畅：3分
思想传递：6分
知识深度：8分
知识广度：5分
实用性：6分
章节划分：3分
结构布局：5分
新颖与独特：8分
情感共鸣：4分
引人入胜：5分
现实相关：6分
沉浸感：8分
事实准确性：3分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：7分
使用便利性：4分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：6分
加载速度：7分
安全性：9分
稳定性：9分
搜索功能：4分
下载便捷性：5分
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- 博大精深(621+)
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