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只爱沙拉书籍详细信息
- ISBN：9787830101510
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2017-4
- 页数：127
- 价格：45.00元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
本书主打家庭餐桌上的日常沙拉。沙拉不仅能为主菜增色，单独搭配米饭和面包等主食也同样美味。为了得到丰富的口感和味道，作者在食材的挑选和制作上下了很大功夫，有盐渍、香渍的食材，也有烘炒、煎炸的食材，还有蒸煮、晒干的食材，搭配特制沙拉酱就制成了百吃不厌的美味沙拉。106款沙拉大合集，带来满满的健康和幸福的享受。
书籍目录：
前言
chapter1 西式沙拉
chapter2 日式沙拉
chapter3 中式沙拉
chapter4 民族风味沙拉
专栏
沙拉的美味关键词
沙拉的美味秘诀之调味料
基本的沙拉调料和腌泡汁
西式沙拉调料/西式腌泡汁/日式沙拉调料/日式腌泡汁
搭配沙拉的蛋黄酱寿司
柚子胡椒蛋黄酱/芝麻碎蛋黄酱/洋葱泥蛋黄酱/塔巴斯科蛋黄酱
沙拉和米饭合制而成的迷你盖浇饭
沙拉和面包合制而成的三明治
作者介绍：
渡边真纪
料理专家。十分注重日常饮食，在2005年开办“Salvia食肆”，开始进行料理活动。她的菜谱制作方法简单，每天吃也不会腻，因而得到了很多人的关注。她在杂志书籍、广告电视节目等领域非常活跃，在女性生活方式和时尚方面也有众多追随者。著作有《228道美味菜肴》《便当菜肴》（主妇与生活社）、《冷冻保存的快速绝品菜肴》（家之光协会）等。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
本书主打家庭餐桌上的日常沙拉。沙拉不仅能为主菜增色，单独搭配米饭和面包等主食也同样美味。为了得到丰富的口感和味道，作者在食材的挑选和制作上下了很大功夫，有盐渍、香渍的食材，也有烘炒、煎炸的食材，还有蒸煮、晒干的食材，搭配特制沙拉酱就制成了百吃不厌的美味沙拉。106款沙拉大合集，带来满满的健康和幸福的享受。
书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：4分
主题深度：9分
文字风格：5分
语言运用：7分
文笔流畅：7分
思想传递：8分
知识深度：9分
知识广度：8分
实用性：3分
章节划分：3分
结构布局：4分
新颖与独特：7分
情感共鸣：4分
引人入胜：4分
现实相关：8分
沉浸感：8分
事实准确性：8分
文化贡献：3分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：5分
使用便利性：9分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：7分
加载速度：3分
安全性：7分
稳定性：9分
搜索功能：3分
下载便捷性：6分
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