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夏令素菜书籍详细信息
- ISBN：9787543636842
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2006-6
- 页数：98
- 价格：15.00元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
您会做菜吗？炎炎夏日来了，您想吃什么？中国的饮食文化有数千年的历史，中国的菜肴烹制以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界。如今人们注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样，提倡平衡膳食，合理营养。夏天应注意吃些什么呢？本菜谱“爱心家肴清爽一夏”系列之一，所选菜既有传统名菜，也有平常百姓餐桌上的常见菜、各具风味的地方菜，更有最新流行的创新菜。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点，更说明了该道菜的营养功效和注意事项。本书夏令素菜篇，天热了，味口照样好！
书籍目录：
醋熘青椒枸杞炒丝瓜双菇扒菜心斋素四神酱爆嫩笋三色素小卷煮山药素汤麻酱淋茭白豆豉烧苦瓜板粟烤麸四宝素汤海带豆腐竹报平安雪菜莲子素烧南瓜玉米球蒸蛋翠芹腐皮咖喱花椰菜金针烩豆腐翡翠千张鲜蘑绿芦笋沙茶薯条胡萝卜煮芥菜双冬油面筋牙菜苦瓜凤窝木耳菜心豆腐丸清汤素燕窝天妇罗素肉素小炒雪菜毛豆炒年糕橄榄菜炒芥兰粒兰花香菇糖醋素虾仁五福水晶卷龙眼发菜蘑菇炖豆腐胡萝卜花蔬菜沙拉红颜开口笑芋泥菜卷草莓鲜百合土豆香蕉卷醋熘银芽青瓜苹果烙黑珍珠芒果捞高梁苹果西瓜盅酒酿芦荟
作者介绍：
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出版社信息：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
您会做菜吗？炎炎夏日来了，您想吃什么？中国的饮食文化有数千年的历史，中国的菜肴烹制以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界。如今人们注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样，提倡平衡膳食，合理营养。夏天应注意吃些什么呢？本菜谱“爱心家肴清爽一夏”系列之一，所选菜既有传统名菜，也有平常百姓餐桌上的常见菜、各具风味的地方菜，更有最新流行的创新菜。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点，更说明了该道菜的营养功效和注意事项。本书夏令素菜篇，天热了，味口照样好！
书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：6分
主题深度：4分
文字风格：6分
语言运用：3分
文笔流畅：7分
思想传递：7分
知识深度：9分
知识广度：6分
实用性：6分
章节划分：5分
结构布局：5分
新颖与独特：6分
情感共鸣：3分
引人入胜：5分
现实相关：8分
沉浸感：5分
事实准确性：5分
文化贡献：9分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：9分
使用便利性：6分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：9分
加载速度：7分
安全性：7分
稳定性：5分
搜索功能：6分
下载便捷性：3分
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- 种类多(384+)
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下载评价
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