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中国居民膳食指南 葛可佑【正版书】书籍详细信息
- ISBN：9787010098845
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2011-06
- 页数：81
- 价格：14.65
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
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内容简介：
《中国居民膳食指南（百姓版）》由“一般人群膳食指南”和“平衡膳食宝塔”两个部分组成。一般人群膳食指南共有10条，适合于6岁以上的正常人群，每一条都包括【提要】和【说明】两部分。明确地告诉读者什么是对的，怎样做是对的。删除了原著中的一些理论说明和科研数据等。平衡膳食宝塔以直观的形式告诉居民每日应摄入的食物种类、合理数量及适宜的身体活动量，以及怎样根据“平衡膳食宝塔”的建议安排好家庭饮食的具体例子，以便读者参考。
书籍目录：
条 -食物多样，谷类为主，粗细搭配
.食物多样化，合理膳食的基础
2.没有不好的食物，只有不合理的膳食搭配
3.食物种类不同，营养各有千秋
4.食物不仅供给营养素，还可提供多种有益健康的植物化学物质
5.谷类为主，平衡膳食的基本保障
6.大米、白面，并非越精越白越好
7.肥胖，不是多吃主食的错
8.粗细搭配，好处多多
第二条 -多吃蔬菜水果和薯类
.菜篮子里的营养学问
2.每天要吃一斤菜，合理烹调有讲究
3.水果好吃，但要避免误区
4.常吃薯类有益健康
5.怎样合理食用薯类
6.食物中的膳食纤维
第二条 -每天吃奶类、大豆或其制品
.奶及奶制品的营养特点
2.每天两市不奶，营养又健康
3.液态奶、酸奶和奶粉哪个营养好？
4.乳饮料可以替代奶吗丶？
5.饮奶促进儿童、青少年的生长发育
6.饮奶预防骨质疏市公
7.乳糖不耐受者也能饮奶
8.牛奶有害是真的吗丶？
9.大豆，豆中
0.大豆营养好，吃法有讲究
第四条 -常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
.适量吃动物性食物，更健康
2.多吃鱼类对健康有好处
3.虾、蟹、贝等的营养价值
4.禽类的营养特点
5.蛋类的营养价值
6.蛋黄营养比蛋清丰富
7.畜肉的营养特点
8.肥肉，吃还是不吃好？
9.合理烹调食物减少营养素损失
第五条 -减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食
.营养和美味离不开烹调油
2.每天吃多少油才台适？
3.油吃多了有什么危害？
4.少用油的菜能好吃吗丶？
5.远离反式脂肪酸
6.每人每天应该吃多少盐？
7.多吃盐易患高血压
8.警惕食物里看不见的盐
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
“精编版”发行后得到社会各界的积极关注，受到广大读者的热烈欢迎。读者反映这是为老百姓写的书，是老百姓真正需要的书，干脆叫做“百姓版”更能表现它的特质。“百姓版”是广大读者的呼声，是对我们的信任和鼓励。所以决定出版这本《中国居民膳食指南（百姓版）》。“百姓版”和“精编版”的内容相同，只是加大了字号，增加了页总数，令读者尤其是中老年读者读起来更容易，更舒适。《中国居民膳食指南（百姓版）》由葛可佑主编。
书籍介绍
《中国居民膳食指南（百姓版）》由“一般人群膳食指南”和“平衡膳食宝塔”两个部分组成。一般人群膳食指南共有10条，适合于6岁以上的正常人群，每一条都包括【提要】和【说明】两部分。明确地告诉读者什么是对的，怎样做是对的。删除了原著中的一些理论说明和科研数据等。平衡膳食宝塔以直观的形式告诉居民每日应摄入的食物种类、合理数量及适宜的身体活动量，以及怎样根据“平衡膳食宝塔”的建议安排好家庭饮食的具体例子，以便读者参考。
书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：3分
主题深度：6分
文字风格：9分
语言运用：6分
文笔流畅：5分
思想传递：9分
知识深度：5分
知识广度：3分
实用性：9分
章节划分：5分
结构布局：3分
新颖与独特：4分
情感共鸣：3分
引人入胜：6分
现实相关：9分
沉浸感：8分
事实准确性：4分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：6分
使用便利性：9分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：4分
加载速度：8分
安全性：4分
稳定性：4分
搜索功能：4分
下载便捷性：9分
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- 无缺页(678+)
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