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Mastering the Art of French Cooking书籍详细信息

  • ISBN:9780394721781
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:1983-9
  • 页数:752
  • 价格:192.04元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分

内容简介:

The only cookbook that explains how to create authentic French dishes in American kitchens with American foods. Teaches the key techniques of French cooking, permitting many variations on a theme. Over 100 instructive drawings.

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其它内容:

书籍介绍

The only cookbook that explains how to create authentic French dishes in American kitchens with American foods. Teaches the key techniques of French cooking, permitting many variations on a theme. Over 100 instructive drawings.

书籍真实打分

故事情节:9分

人物塑造:4分

主题深度:4分

文字风格:6分

语言运用:4分

文笔流畅:3分

思想传递:5分

知识深度:6分

知识广度:3分

实用性:9分

章节划分:7分

结构布局:4分

新颖与独特:3分

情感共鸣:7分

引人入胜:7分

现实相关:9分

沉浸感:7分

事实准确性:3分

文化贡献:4分

网站评分

书籍多样性:6分

书籍信息完全性:8分

网站更新速度:7分

使用便利性:6分

书籍清晰度:4分

书籍格式兼容性:9分

是否包含广告:8分

加载速度:9分

安全性:7分

稳定性:6分

搜索功能:6分

下载便捷性:7分

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网友 訾***晴:挺好的,书籍丰富

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网友 方***旋:真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了

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