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沙拉教室书籍详细信息
- ISBN：9787559107244
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2018-08
- 页数：暂无页数
- 价格：21.00
- 纸张：铜版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
首先会通过基础课程的讲解，为大家介绍制作沙拉时常用到的蔬菜和调料。
Class 1：本书共计介绍47款不同类型的酱汁，包括油类酱汁、奶油酱汁、水果酱汁、酱油酱汁和其他酱汁。
Class 2：通过食材的分类，如蔬菜和水果，肉和海鲜，鸡蛋、谷物等不同食材在沙拉中的多种运用方法。可以灵活运用冰箱里的食材，也可以根据自己的喜好选择，介绍了35款美味的沙拉。
Class 3：挑选了一些当今比较流行或是比较有特点的特质沙拉，包括代餐沙拉、咖啡店沙拉、还有韩式沙拉、储藏式沙拉。共计26款沙拉。
书籍目录：
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作者介绍：
专修食品营养学专业，拥有营养师资格，同时也取得家庭教育学硕士的资格。以食物设计师与料理研究家的身份，工作已长达15年。料理教室《Green Table》创办人，擅长根据季节变化，将新鲜营养的食材加以组合，并端上餐桌。 《Green Table》是作者与同为料理专家的姐妹，共同创造的一个感性空间。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：3分
主题深度：7分
文字风格：4分
语言运用：4分
文笔流畅：4分
思想传递：7分
知识深度：8分
知识广度：4分
实用性：9分
章节划分：6分
结构布局：7分
新颖与独特：4分
情感共鸣：9分
引人入胜：9分
现实相关：3分
沉浸感：6分
事实准确性：4分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：5分
使用便利性：5分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：4分
加载速度：3分
安全性：5分
稳定性：3分
搜索功能：4分
下载便捷性：7分
下载点评
- 引人入胜(499+)
- 图文清晰(446+)
- 书籍完整(448+)
- 差评少(602+)
- 还行吧(104+)
- 不亏(583+)
下载评价
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网友 陈***秋：不错，图文清晰，无错版，可以入手。
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