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家常做鱼绝招40种书籍详细信息
- ISBN：9787811203264
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2008-07
- 页数：暂无页数
- 价格：6.70
- 纸张：铜版纸
- 装帧：平装
- 开本：24开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
常听人说逢年过节“大鱼大肉”地享受美食，可见鱼在大家心目中的地位，鱼的美味的好名声超过了其他的肉类。吃鱼，在大家的心目中就是吃得好又吃得营养的种象征。
书籍目录：
调味绝招
轻松成为烹鱼高手
好鱼配好料
将好鱼带回家
锅具、炉具
家常美味
肉丝蒸鱼
破朴子蒸鱼
梅子蒸鱼
粉蒸鳝片
豉汁蒸鱼云
蒜泥鱼片
红烧滑水
糖醋鱼片
豆瓣鲤鱼
番茄烧鱼
葱烧鲫鱼
酸辣鱼皮
脆皮喜相逢
豆豉虱目鱼
豆酥鳕鱼
椒盐丁香鱼
花生炒丁香
西湖醋鱼
三杯土虱
姜葱鲤鱼煲
XO酱炒鱼球
牛奶烧鱼片
蒜香烧鱼
干煎黄鱼
干烧鱼头
烟熏鳕鱼
砂锅鱼头
红烧鱼
盐烤香鱼
炸银鱼
酥炸鳕鱼
银鱼煎蛋
锅贴鱼片
味噌豆腐鱼汤
生菜鱼生汤
宴客佳肴
松鼠黄鱼
清蒸石斑鱼
椒盐鲳鱼
纸包鲈鱼
麒麟石斑
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
在家做出健康美味，轻松享受完美生活。
彩色图例，分步详解，图文对应，查阅方便。
书摘插图
书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：7分
主题深度：6分
文字风格：9分
语言运用：8分
文笔流畅：9分
思想传递：5分
知识深度：7分
知识广度：7分
实用性：8分
章节划分：6分
结构布局：6分
新颖与独特：4分
情感共鸣：3分
引人入胜：6分
现实相关：7分
沉浸感：5分
事实准确性：3分
文化贡献：7分
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：4分
使用便利性：6分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：5分
加载速度：6分
安全性：4分
稳定性：8分
搜索功能：9分
下载便捷性：9分
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下载评价
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