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开一家赚钱的主题餐厅书籍详细信息

  • ISBN:9787801125828
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2003-9-1
  • 页数:291
  • 价格:25.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分

内容简介:

现代餐饮业经营管理实务丛书。

赚钱不再是一个梦想,本书将让你茅塞顿开,它集当今餐饮业内权威人士成功范例之大成,汇集当今国内外餐饮业经营大师思想之精华。是餐饮业管理者对自己的经营管理能力进行全面、系统提升的一部必不可少的专业宝典。

本书的作者对餐饮经营具有丰富的经验和精湛的专业知识,为您提供生意兴隆的秘诀,赚取利润的高招。

书籍目录:

引言

第一章 主题餐厅兴起的前提――广泛性的客观市场分析

第二章 主题餐厅的关键――内涵的界定

第三章 主题餐厅的灵魂――深厚的主题文化

第四章 主题餐厅的根基――过硬的质量

第五章 主题餐厅的标尺――合理的价格

第六章 主题餐厅的主轴――科学化管理

第七章 主题餐厅的经营手段――灵活的宣传

第八章 主题餐厅的扩张策略――连锁经营

第九章 主题餐厅的个性选择――多元化设计

第十章 主题餐厅生存的保障――品牌的保护

作者介绍:

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其它内容:

书籍介绍

现代餐饮业经营管理实务丛书。

赚钱不再是一个梦想,本书将让你茅塞顿开,它集当今餐饮业内权威人士成功范例之大成,汇集当今国内外餐饮业经营大师思想之精华。是餐饮业管理者对自己的经营管理能力进行全面、系统提升的一部必不可少的专业宝典。

本书的作者对餐饮经营具有丰富的经验和精湛的专业知识,为您提供生意兴隆的秘诀,赚取利润的高招。

书籍真实打分

故事情节:7分

人物塑造:8分

主题深度:3分

文字风格:5分

语言运用:7分

文笔流畅:8分

思想传递:8分

知识深度:5分

知识广度:9分

实用性:4分

章节划分:5分

结构布局:4分

新颖与独特:5分

情感共鸣:4分

引人入胜:3分

现实相关:9分

沉浸感:7分

事实准确性:6分

文化贡献:7分

网站评分

书籍多样性:9分

书籍信息完全性:9分

网站更新速度:3分

使用便利性:7分

书籍清晰度:4分

书籍格式兼容性:8分

是否包含广告:4分

加载速度:4分

安全性:5分

稳定性:3分

搜索功能:3分

下载便捷性:4分

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网友 谢***灵:推荐,啥格式都有

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