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绿色生物技术书籍详细信息
- ISBN：9787030242105
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2009-3
- 页数：112
- 价格：38.00元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《绿色生物技术(中文版)》讲述了：马铃薯一番茄、立方体西瓜、蓝色玫瑰……哦，这些可都是真的!植物是生物界中的一大类，它们为人类提供赖以生存的粮食。但人口的迅速增长使粮食紧缺成为全球性问题。生物技术在解决食用蛋白和饲用蛋白的矛盾中，起到了重要的作用。例如大规模培养细菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物发酵生产单细胞蛋白；或者将外源基因导入植物来提高其品质，如提高营养价值、增强抗性；甚至可以利用改造过的植物生产药物、化妆品和食品添加剂等。瑞士科学家IngoPotrykus研发的“金米”是利用基因工程改造生物的一个例子，这种转基因大米中含有类胡萝卜素，为发展中国家贫困人口的营养不良问题提供了解决方法。你用过色彩艳丽而且能掘御细菌的口红吗？你吃过表面光滑、形状弯曲的小土豆吗？你对转基因生物的态度是拒绝还是接受？本册将从各个方面为您介绍生物技术对植物的改造。
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其它内容：
书籍介绍
《绿色生物技术(中文版)》讲述了：马铃薯一番茄、立方体西瓜、蓝色玫瑰……哦，这些可都是真的!植物是生物界中的一大类，它们为人类提供赖以生存的粮食。但人口的迅速增长使粮食紧缺成为全球性问题。生物技术在解决食用蛋白和饲用蛋白的矛盾中，起到了重要的作用。例如大规模培养细菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物发酵生产单细胞蛋白；或者将外源基因导入植物来提高其品质，如提高营养价值、增强抗性；甚至可以利用改造过的植物生产药物、化妆品和食品添加剂等。瑞士科学家IngoPotrykus研发的“金米”是利用基因工程改造生物的一个例子，这种转基因大米中含有类胡萝卜素，为发展中国家贫困人口的营养不良问题提供了解决方法。你用过色彩艳丽而且能掘御细菌的口红吗？你吃过表面光滑、形状弯曲的小土豆吗？你对转基因生物的态度是拒绝还是接受？本册将从各个方面为您介绍生物技术对植物的改造。
书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：8分
主题深度：9分
文字风格：4分
语言运用：4分
文笔流畅：3分
思想传递：8分
知识深度：4分
知识广度：5分
实用性：5分
章节划分：4分
结构布局：5分
新颖与独特：7分
情感共鸣：9分
引人入胜：8分
现实相关：7分
沉浸感：7分
事实准确性：3分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：9分
使用便利性：6分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：3分
加载速度：5分
安全性：6分
稳定性：8分
搜索功能：8分
下载便捷性：8分
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