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食醋制作工书籍详细信息
- ISBN：9787504584649
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2010-8
- 页数：229
- 价格：28.00元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《食醋制作工(技师高级技师)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准·食醋制作工》要求编写，是食醋制作工技师、高级技师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
《食醋制作工》介绍了食醋制作工技师、高级技师应掌握的技能要求和相关知识，涉及原辅料选择与菌种培养、食醋的鉴别与调配、物料成本核算、产品试制和工艺创新、食醋制作工艺的改进、培训与指导等内容。
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
《食醋制作工(技师高级技师)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准·食醋制作工》要求编写，是食醋制作工技师、高级技师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
《食醋制作工》介绍了食醋制作工技师、高级技师应掌握的技能要求和相关知识，涉及原辅料选择与菌种培养、食醋的鉴别与调配、物料成本核算、产品试制和工艺创新、食醋制作工艺的改进、培训与指导等内容。
书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：6分
主题深度：4分
文字风格：4分
语言运用：4分
文笔流畅：7分
思想传递：3分
知识深度：4分
知识广度：4分
实用性：5分
章节划分：4分
结构布局：6分
新颖与独特：5分
情感共鸣：9分
引人入胜：9分
现实相关：8分
沉浸感：9分
事实准确性：6分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：7分
使用便利性：7分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：4分
加载速度：9分
安全性：7分
稳定性：4分
搜索功能：9分
下载便捷性：8分
下载点评
- 博大精深(391+)
- 无颠倒(424+)
- 体验好(98+)
- 无盗版(644+)
- 中评多(151+)
- 经典(104+)
- 速度慢(572+)
- 速度快(349+)
- 章节完整(630+)
- 三星好评(223+)
- 字体合适(644+)
- 愉快的找书体验(219+)
下载评价
网友 相***儿：你要的这里都能找到哦！！！
网友 芮***枫：有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
网友 宫***凡：一般般，只能说收费的比免费的强不少。
网友 苍***如：什么格式都有的呀。
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