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基本家常菜：海河鲜篇书籍详细信息
- ISBN：9787506447096
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2008-01
- 页数：95
- 价格：14.20
- 纸张：铜版纸
- 装帧：平装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《基本家常菜(海河鲜篇)》主要内容包括：红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、豆瓣鲤鱼、酸菜鲤鱼、酸菜鱼、清蒸草鱼、水煮草鱼、五香熏鱼、红烧武昌鱼、干烧武昌鱼、清蒸武昌鱼、红烧鲫鱼、清蒸鲫鱼、鲫鱼豆腐汤、鲫鱼炖鸡蛋、剁椒小鱼头、干烧鲢鱼、鱼头豆腐汤、蒜子烧鲢鱼、炒鳝丝、响油鳝糊、辣炒鳝片、香葱炒鳝等。
书籍目录：
鱼
鲤鱼
1 红烧鲤鱼
2 糖醋鲤鱼
3 豆瓣鲤鱼
4 酸菜鲤鱼
草鱼
5 酸菜鱼
6 清蒸草鱼
7 水煮草鱼
8 五香熏鱼
武昌鱼
9 红烧武昌鱼
10 干烧武昌鱼
11 清蒸武昌鱼
鲫鱼
12 红烧鲫鱼
13 清蒸鲫鱼
14 鲫鱼豆腐汤
15 鲫鱼炖鸡蛋
鲢鱼
16 剁椒小鱼头
17 干烧鲢鱼
18 鱼头豆腐汤
19 蒜子烧鲢鱼
鳝鱼
20 炒鳝丝
21 响油鳝糊
22 辣炒鳝片
23 香葱炒鳝
鲈鱼
24 姜丝鲈鱼汤
25 糖醋鲈鱼
26 清蒸鲈鱼
27 莼菜鲈鱼汤
黑鱼
28 水煮黑鱼
29 炒黑鱼片
30 黑鱼煨汤
黄颡鱼
31 干烧黄颡鱼
32 黄颡鱼鸡蛋汤
33 黄颡鱼豆腐汤
塘鳢鱼
34 沙锅塘鳢鱼
35 雪菜塘鳢鱼
罗非鱼
36 清蒸罗非鱼
37 干烧罗非鱼
泥鳅
38 泥鳅豆腐汤
39 麻辣泥鳅
带鱼
40 清蒸带鱼
41 红烧带鱼
42 干烹带鱼
43 豆豉带鱼
黄鱼
44 干炸小黄鱼
45 糖醋黄鱼
46 干烧黄鱼
47 雪菜大汤黄鱼
平鱼
48 清蒸平鱼
49 红烧平鱼
50 干烧平鱼
51 豆豉蒸平鱼
鳕鱼
52 清蒸鳕鱼
……
虾
螃蟹
其他水产
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书摘插图
书籍介绍
《基本家常菜(海河鲜篇)》主要内容包括：红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、豆瓣鲤鱼、酸菜鲤鱼、酸菜鱼、清蒸草鱼、水煮草鱼、五香熏鱼、红烧武昌鱼、干烧武昌鱼、清蒸武昌鱼、红烧鲫鱼、清蒸鲫鱼、鲫鱼豆腐汤、鲫鱼炖鸡蛋、剁椒小鱼头、干烧鲢鱼、鱼头豆腐汤、蒜子烧鲢鱼、炒鳝丝、响油鳝糊、辣炒鳝片、香葱炒鳝等。
书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：7分
主题深度：7分
文字风格：6分
语言运用：3分
文笔流畅：4分
思想传递：4分
知识深度：9分
知识广度：8分
实用性：9分
章节划分：3分
结构布局：8分
新颖与独特：9分
情感共鸣：3分
引人入胜：4分
现实相关：6分
沉浸感：6分
事实准确性：9分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：7分
使用便利性：3分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：4分
加载速度：6分
安全性：5分
稳定性：8分
搜索功能：9分
下载便捷性：8分
下载点评
- 一星好评(355+)
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- 三星好评(158+)
下载评价
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