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LP广东-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-广东书籍详细信息
- ISBN：9787520420105
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2020-12
- 页数：360
- 价格：39.50
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：32开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
早茶、生猛海鲜、老火靓汤……单为了美食就值得来广东一趟。
内容简介：
久居南方的广东人难免会有出了广东便是北方的心情，而这一方遥远的土地上，滋生了逍遥自在、懂得享受、追求自由的广东人。他们勤劳而富足，拥有56个民族杂居后形成的独特文化，也拥有新潮、时尚的“洋风气”。广东，一次次在时代的推动下走入风口浪尖，也始终用自己波澜不惊的平常心，把日子过得恰到好处。去广东，可以吃喝，可以扫货，可以看古迹，也可以欣赏艺术。这里的可能性无穷无尽，从不让人失望。
本书提供丰富的地图和精美的彩页，多位作者深入当地，力求提供新鲜、准确、有用的信息，助你策划一次不留遗憾的广东之行。
书籍目录：
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开平碉楼及村落 . . . . . . . . 144
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肇庆 . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
肇庆市 . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
德庆 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159
珠海 . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
珠海市 . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
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作者介绍：
Lonely Planet（孤独星球，简称LP）是国际知名的旅行内容提供者，由托尼•惠勒（Tony Wheeler）和莫琳•惠勒（Maureen Wheeler）夫妇于1973年创立于澳大利亚墨尔本，40多年来坚持不懈地为渴望旅行的人们提供优质的旅行信息服务。
Lonely Planet约占全球英文旅行指南销售量的四分之一，在世界各国的自助旅行者心目中享有崇高的声誉。2012年，Lonely Planet与中国地图出版集团携手，在中国大陆打造中文简体版的Lonely Planet旅行指南，截至2019年底共出版了303种Lonely Planet系列图书。其中，国内目的地皆由中国本土作者亲赴实地调研，并按照Lonely Planet国际旅行指南的风格撰写，旨在为国内游的读者提供更为精准的服务。
除了以全面、深入、客观、实用而著称的经典“蓝脊”旅行指南，Lonely Planet系列图书还包含面向不同阅读人群和旅行需求的更多品种：全彩精致的“IN”系列，小巧轻便的“口袋指南”系列，精华线路云集的“自驾指南”系列，以及灵感四溢的各类旅行读物。无论大小厚薄、轻重俭奢，Lonely Planet都以“负责任的旅行，有态度的探索”，及“有用、有意义和有趣”的呈现方式，将世界无限的可能性和旅行者联结起来。
出版社信息：
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书籍摘录：
秘的烧鹅左腿
广东人无论过年过节或是日常正餐，都喜欢“帮衬”烧腊店。在烧腊中，每店并且一直为全国人民所称道的就是烧鹅。选用岭南特产的黑棕鹅为原料，其肉细而厚，烧制后类似北京烤鸭的风味，但没有那厚厚的脂肪层，食用时香而不腻。
广东人吃烧鹅的诀窍只有两个字：趁热。烧鹅刚出炉时皮胀色泽金红，放凉了皮会韧，膏变白色，卖相不好又腻。上等的烧鹅皮咬下去口感会像威化饼一样松脆，而皮下的油脂透明甘香，连嫩红色渗着鲜汁的鹅肉一起送入嘴里，能感觉到肉质纤维的细嫩紧致。
说起鹅腿，广东人非左腿不吃。为什么？有人说因为鹅睡觉的时候，是单脚站立的，用的就是左脚。香港美食家唯灵则讲了另一个版本，他说早年香港警察消夜时都打大排档的主意，大排档老板一看到警察就知道他们要吃霸王餐。有一次一位警察到大排档叫一碗烧鹅髀濑粉时，那个老板就故意说：“这位大人这么懂吃，不知道你是要左髀（左腿）还是右髀（右腿）？”警察一听愣住了，“左髀和右髀有分别吗？”“有。当然有啦！左髀正过右髀好多。”粤语中“右髀”与“又俾”同音，意指“又给”，借此讽刺警察索要钱财，“又给（右腿）”不如给他左腿，于是就传出了烧鹅左腿比右腿好吃了。虽然时过境迁，但是左腿的神秘感依然左右着烧腊店，不管他们卖的是鸭还是鹅，左边那只脚一定是先卖出的。
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原文赏析：
珠海因海洋之便，以海鲜为主的粤菜是当仁不让的亮点，要是在菜单上看到斗门重壳蟹、白藤莲藕、万山对虾，千万别错过。
金悦轩
菜￥￥￥ (见176页地图;2813313;情侣南路265号日华商业广场B区1-3楼;人均125元;9:0015:00，17:00-23:00;P)这家珠海老字号坐拥 大排面海的落地窗，早茶出品精致，服务也令人满意，始终保持高水准让它成了很多人来珠海必吃的店，流沙包、虾饺、风爪和烤乳鸽都有着好口碑。
七叔公面家(豪园大厦店)
小吃￥ (见176页地图;2138488;东风路45号豪园大厦41、43号铺;人均15元;98:30-21:30)这就是家简单的面馆，选择不多，但认认真真把所有细节都做对了。吃过这家的鲜虾云吞面或牛腩面，大概心里就会盘算下次还要再来。这里离海狸岛不远，逛累了不妨来这里试试。
<原文开始>新海利
海鲜￥￥ (见176页地图;282388;迎宾南路2083号北岭花园1-2楼;人均84元;97:30~22:30;P)吃海鲜的老字号，事先订位可省下候位时间。很多人都是冲着焗生蚝来的，海鲜的新鲜度不错，价格实惠。
粤食越潮
菜￥￥ (见176页地图;28110308;粤海东路1068号;人均51元;910:00~24:00)由香港名厨高师傅掌舵，不加鸡精、味精、色素，咖喱牛脯(58元)层次丰富，入口甘甜，尾韵的辣却绵长遒劲，十分过瘾。
其它内容：
编辑推荐
吃不完的广式美食，看不厌的山海与建筑，品不尽的风土人情，当你踏上五岭以南的这方土地，坐在茶馆与当地人共享一壶工夫茶，无论听不听得懂粤语或客家话，都会放任自己悠然沉醉于此间烟火。广东似乎有一种魔力，在快节奏的生活中总有些细节让人觉得时光可以慢下来：靓汤要用老火煲，粥也要慢慢煮……
广东境内高铁四通八达，公路网络也十分完善，旅途需时缩短的同时，自驾便利程度大大提升。较低的纬度意味着，夏季前往衣着清凉，冬季造访也不必裹得臃肿。湿润的亚热带气候将为你带来水果盛宴，抓住这个省钱的好机会，山竹、榴莲、菠萝蜜吃个够。
值得去广东的理由太多，大可不必纠结，挑一个就出发吧！
书摘插图
书籍介绍
久居南方的广东人难免会有出了广东便是北方的心情，而这一方遥远的土地上，滋生了逍遥自在、懂得享受、追求自由的广东人。他们勤劳而富足，拥有56个民族杂居后形成的独特文化，也拥有新潮、时尚的“洋风气”。广东，一次次在时代的推动下走入风口浪尖，也始终用自己波澜不惊的平常心，把日子过得恰到好处。去广东，可以吃喝，可以扫货，可以看古迹，也可以欣赏艺术。这里的可能性无穷无尽，从不让人失望。
本书提供丰富的地图和精美的彩页，多位作者深入当地，力求提供新鲜、准确、有用的信息，助你策划一次不留遗憾的广东之行。
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：4分
主题深度：5分
文字风格：8分
语言运用：9分
文笔流畅：9分
思想传递：6分
知识深度：9分
知识广度：4分
实用性：9分
章节划分：9分
结构布局：4分
新颖与独特：6分
情感共鸣：8分
引人入胜：3分
现实相关：4分
沉浸感：3分
事实准确性：5分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：6分
使用便利性：5分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：5分
加载速度：9分
安全性：8分
稳定性：8分
搜索功能：9分
下载便捷性：4分
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网友 丁***菱：好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
网友 田***珊：可以就是有些书搜不到
网友 冉***兮：如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
网友 石***致：挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
网友 马***偲：好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
网友 苍***如：什么格式都有的呀。
网友 康***溪：强烈推荐！！！
网友 养***秋：我是新来的考古学家
网友 温***欣：可以可以可以
网友 扈***洁：还不错啊，挺好