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饭店情境英语口语 沈满,李淑荣 主编 著作书籍详细信息
- ISBN：9787563732395
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2015-11
- 页数：暂无页数
- 价格：30.40
- 纸张：轻型纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
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内容简介：
《新编全国旅游中等职业教育规划教材:饭店情境英语口语》围绕高星级酒店运营与管理专业培养目标，结合实际工作设置任务来训练学生的英语口语能力，在编写理念和编写风格上均有较大的创新，较好地体现了“实践导向、任务引领”的课改理念。教材以学生学习（口语实操）为中心，在教材体例设计上充分考虑学习者的思维、学习过程，考虑学习的有效性。教材分为“前厅服务英语技能训练”“餐饮服务英语技能训练”“客房服务英语技能训练”三个部分。根据岗位要求每一个部分又分为六个模块。教材设定了这一模块的学习目标，列出了这个岗位的职场角色，以及课前知识准备；在每个模块后面有拓展与巩固练习作为专业知识的拓展和知识检测，以及参考词汇。
书籍目录：
Part One English Skiffs Training for Front Office Services
Module 1 Reservation
Task 1 Phone Call Reservation
Task 2 Face—to—face Reservation
Task 3 Group Reservation
Task 4 Changing Reservation
Module 2 Front Desk（Ⅰ）
Task 1 Checking in with Reservation
Task 2 Checking in without Reservation
Task 3 Late Checking in
Module 3 Front Desk（Ⅱ）
Task 1 Complaint of Slow Delivery
Task 2 Complaint of Noisy Room
Task 3 Suggestion and Showing Way
Module 4 Concierge
Task 1 Introduction of Hotel Services and Facilities
Task 2 Baggage Service
Module 5 Telephone Desk
Task 1 Taking a Message
Task 2 Wake—up Call Service
Task 3 Ticket Booking Service
Module 6 Checking out
Task 1 Checking out
Task 2 Complaint about the Bill
Task 3 Money Exchange
Part Two English Skills Training for Food and Beverage Services
Module 1 Sales and Marketing
Task Receiving Table Bookings
Module 2 Restaurant（Ⅰ）
Task 1 Seating Guests
Task 2 Taking Chinese Food Orders
Task 3 Taking Western Food Orders
Module 3 Restaurant（Ⅱ）
Task 1 Serving Dishes
Task 2 Serving Wine
Module 4 Settling Bill Problems
Task 1 Payment Methods
Task 2 Settling Bill Problem
Module 5 Bar
Task 1 Taking Cocktail Orders
Task 2 Taking Soft Drink Orders
Module 6 Room Serviee
Task 1 Taking Room Service Orders
Task 2 Delivering Food
Part Three English Skills Training for Housekeeping Services
Module 1 The Service of Housekeeper
Task Cleaning the Public Areas
Module 2 Room Turn Down Services
Task Turn Down Service
Module 3 Housekeeping Services
Task 1 Escorting the Guest to the Guestroom
Task 2 Collecting and Returning the Laundry
Task 3 Explaining the Laundry Service
Task 4 Baby—Sitting Service
Task 5 Extra Bed Service
Task 6 Emergency Preparedness
Module 4 Room Cleaning
Task 1 Facilities for the Handicapped
Task 2 Occupied Guest Room Cleaning
Module 5 Guest Room Maintenance
Task Problems of Room Facilities
Module 6 Handling Complaints
Task 1 Noise from Refrigerator
Task 2 Handling the Complaint of a Rude Room Attendant
Task 3 Handling the Complaint of Dirty Tap Water
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：5分
主题深度：9分
文字风格：3分
语言运用：9分
文笔流畅：8分
思想传递：6分
知识深度：5分
知识广度：5分
实用性：7分
章节划分：4分
结构布局：9分
新颖与独特：7分
情感共鸣：3分
引人入胜：8分
现实相关：7分
沉浸感：5分
事实准确性：9分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：8分
使用便利性：5分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：5分
加载速度：3分
安全性：8分
稳定性：6分
搜索功能：4分
下载便捷性：8分
下载点评
- 品质不错(73+)
- 收费(266+)
- 章节完整(375+)
- 体验满分(127+)
- 书籍多(61+)
- 好评(235+)
- 下载速度快(435+)
- 还行吧(393+)
- 傻瓜式服务(434+)
- 博大精深(76+)
- 无多页(457+)
下载评价
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