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爽口的凉拌菜 张恕玉 青岛出版社【正版】书籍详细信息
- ISBN：9787543689725
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2013-01
- 页数：239
- 价格：11.72
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《最爽口的凉拌菜》分为凉拌菜、爽口素菜、美味肉菜、鲜香水产等四个篇章，为您量身定制最贴心的饮食方案。书中还为您提供了最实用的厨房小窍门，包括食材的食疗功效、适用人群、选购与储存、食材预处理、烹饪技巧等。一书入手，下厨无忧。
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其它内容：
编辑推荐
《最爽口的凉拌菜》采用国际流行的大开本，增强了图文的冲击力；配有与菜品相关的各种背景知识，增加了知识的丰富性；分类全面，检索方便，减少了找菜的时间；用料准确，步骤详细，使操作变得更加简单。
书籍介绍
《最爽口的凉拌菜》分为最爱凉拌菜、爽口素菜、美味肉菜、鲜香水产等四个篇章，为您量身定制最贴心的饮食方案。书中还为您提供了最实用的厨房小窍门，包括食材的食疗功效、适用人群、选购与储存、食材预处理、烹饪技巧等。一书入手，下厨无忧。
书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：4分
主题深度：5分
文字风格：7分
语言运用：6分
文笔流畅：8分
思想传递：9分
知识深度：8分
知识广度：5分
实用性：3分
章节划分：4分
结构布局：5分
新颖与独特：8分
情感共鸣：3分
引人入胜：5分
现实相关：7分
沉浸感：4分
事实准确性：3分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：6分
使用便利性：5分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：8分
加载速度：4分
安全性：9分
稳定性：6分
搜索功能：6分
下载便捷性：4分
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- 中评多(330+)
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下载评价
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